Candice de Saint Sauveur er en kvinde der går hele vejen. Hendes loftlejlighed, placeret i denne franske lækkerbisken, er enkel og smagfuld og ligger i nærmest magiske omgivelser i regionen Perche (omkring 130 kilometer fra Paris). Hun er en stor tilhænger af Art Deco og hendes filosofi er enkel: Vær aldrig bange for at bruge ting i en anden kontekst og dermed give det nyt liv.
Bygningen, som lejligheden ligger i, er en del af hendes hotel, som tydeligt afspejler hendes smag. Men der er ingen tvivl om at hendes private bolig, er i en liga for sig selv
Hvorfor har du valgt at satse på dette sted?
“Jeg opdagede og lærte at sætte pris på dette kuperede del af Normandiet, hvor livet stadig er meget autentisk, da jeg i flere weekender brugte tid på at køre rundt til lokale markeder og kigge efter ting. Jeg kørte igennem mange landsbyer i dette område, og det var faktisk sådan jeg kom at høre om disse bygninger. De var et slags anneks til et slot fra det 19. århundrede. Heldigvis var selve slottet ikke til salg, men da jeg så laden og stalden, der var lavet af mursten og flintesten, var det kærlighed ved første blik! Efter kort tid havde jeg en udarbejdet en klar vision om dette fantastiske sted, centreret om en stor lejlighed, der kunne fylde hele øverste etage. Det virkede som et helt vanvittigt projekt men jeg så ingen andre muligheder,” smiler Candice.
Hvordan fik du sådan en udfordring til at gå i opfyldelse
“Ved meget forberedelse og have et meget præcis projekt! Jeg ønskede at skabe et sted, der skulle forvandles til en privat bolig, men også med omkring 15 ekstra værelser, et par ekstra bygninger og en swimmingpool, krævede det trods alt nogen fokusering.
Det er nemt at blive lidt forvirret når du køber tre bygninger på 400 m2 hver og et meget stort stykke jord. Så du er nødt til at være klar til at håndtere alt det arbejde der følger med de drømme!
På første salen, ville jeg have skabe et komfortabel, hyggeligt loft. De lokale håndværkere fandt hele ideen lidt mærkelig, men jeg fik dem overbevist om at med deres talenter og min ide, kunne vi skabe en åben og usædvanlig lejlighed med udsigt ud over markerne,” siger Candice.
Hvor begyndte du?
“Det første jeg gjorde, var at tage kontakt til en arkitekt med speciale i at genskabe gamle bygninger og store rum. Der er ikke mange der kan udarbejde denne form for projekter, især ikke når de ligger langt ude på landet, men den viden var afgørende, når det kom til spørgsmål om elektricitet, flytning af vægge og lave nye rum, installere gulvvarme og ændre plantegningen for fx at opnå det typiske, ret åbne loft-lignende udtryk.”
Hvordan har du opdelt rummet?
“Jeg ønskede at få forskellige rum i rummet. I et af hjørnerne skulle der være en stue. Med brune læderstole, en Chesterfieldsofa (fundet på et marked) og et sisaltæppe. For at vægten i det hjørne skulle balancere, krævede det et samlingspunkt. Og det blev en rå pejs lavet af beton, udført at lokale håndværkere. Hjørnet er helliget læsning og kendetegnet ved de varme materialer og en biblioteksagtig fornemmelse.
I den anden side (igen tæt på køkkenet) står et fire meter langt bord, hvor der henover hænger nogle overdimensionerede lamper. Bordet er omgivet af stole betrukket med flerfarvet stof. Jeg har faktisk kopieret denne idé fra en belgisk ven: han solgte mig stolene og betrak dem for mig med tyk bomuldsstof i forskellige nuancer af grå og murstensrød.”
Og hvad med køkkenet?
Jeg ønskede selvfølgelig at det skulle være åbent, også af praktiske årsager. Men når man kommer fra et lille parisisk lejlighed, er et køkken uden vægge nærmest en drøm!
Det giver en åben følelse til lejligheden, som jeg ved børnene rigtig godt kan lide, men det gælder faktisk også både for forretningsforbindelser og venner. I starten arrangerede jeg madlavnings- og vinsmagningsklasser, indbød berømte kokke og sommeliers. Bordpladen er dækket med grå fliser og de kommer til deres ret når nye retter kommer ud af ovnen, når nye opskrifter skal prøve, når vinen skal smages, når der bages med børnene og så videre …”.
Hvad har du ellers af ideer du vil dele?
“Heroppe bliver vi nærmest oversvømmet med naturligt lys. Der skyldes de store buede vinduer på begge sider, plus lyset fra dem der er blevet tilføjet på siden af bygningen. Så lyset om morgenen er fantastisk her, især om foråret. Men på de grå dage eller om vinteren, hvor alt bliver temmelig mørkt, havde vi brug for mere lys. Derfor valgte jeg at hænge nogle metalskinner op med en række industrielle lamper på. De kan placeres i forskellige retninger, alt efter vejr og årstider og giver et godt fordelt lys. Men det var alligevel ikke nok.
Under de store vinduer over køkkenbordet, hænger der en række læselamper, også på en skinne, de bruges primært til at blødgøre den industrielle belysning men også for at få mere direkte lys på køkkenbordet.
Men hemmeligheden ved at forvalte meget store rum, består faktisk i, at bruge gennemsigtige elementer. Det er da også anvendt flere steder her. Blandt andet i gangen med hjælp fra en jernramme og glasdøre, meget lig dem der kunne ses på gamle autoværksteder. Og det opdeler rummet uden at lukke dem.”
Hvis du er interesseret i at se hotellet, så gå på ind på www.lescommuns.com
